Lebkuchen-Schneemann
kleiner Mann mit Herz
| Zutaten: | WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Honig, Zucker, Kandisfarin, Gewürze (Zimt, Nelken, Muskatnuss, Ingwer, Koriander, Piment, Macisblüte, Kardamom, Anis, Fenchel, Sternanis), Backtriebmittel Ammonium- und Kaliumcarbonate; |
| Nährwertangaben | pro 100 g | |
| Energie: | 1726 kJ / 412 kcal | |
| Fett: | 10,5 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 5,9 g | |
| Kohlenhydrate: | 73,2 g | |
| davon Zucker: | 42,5 g | |
| Eiweiß: | 4,9 g | |
| Salz: | 0,12 g |