Lebkuchen-Schneemann

Artikelnummer: 569

Kategorie: Kekse & Gebäck


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kleiner Mann mit Herz


Zutaten:

WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Honig, Zucker, Kandisfarin, Gewürze (Zimt, Nelken, Muskatnuss, Ingwer, Koriander, Piment, Macisblüte, Kardamom, Anis, Fenchel, Sternanis), Backtriebmittel Ammonium- und Kaliumcarbonate;
Dekor: kakaohaltige Fettglasur (Zucker, pflanzliches Fett gehärtet, Kakao, Emulgator Sonnenblumenlecithin, Aroma), MARZIPANrohmasse  (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup)

Nährwertangaben    pro 100 g
Energie: 1726 kJ / 412 kcal
Fett: 10,5 g
   davon gesättigte Fettsäuren:   5,9 g
Kohlenhydrate: 73,2 g
   davon Zucker: 42,5 g
Eiweiß:   4,9 g
Salz: 0,12 g

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